威力的抹茶派對登場！快分享給你的抹茶控好友～
#抹茶奶酥磅蛋糕
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四月抹茶派對月！今年將邁入第三年了～
從2018年開始，四月就莫名被我歸類成必須做抹茶甜點的月份(?)，抹茶控的朋友何其多，所以當然要安排一次專屬的全抹茶口味開單，來慰勞大家的抹茶胃。
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威力的「抹茶甜點」從2018至今也有了明顯的不同，不斷在追求風味上能更加完整、成熟。
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大家熟悉的元老級－瑪德蓮、費南雪之外，也包含了一直不敗的「抹茶奶酥磅蛋糕」、回歸了只有在秋季表單才偶爾出現的「抹茶栗子千層」，以及這一年才登場，每次開單都會被大力敲碗的「抹茶鑽石餅乾」。
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特別的是這次開單還多了一款「抹茶巴斯克乳酪」！
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其實我在自學烘焙初期，就嘗試做過抹茶乳酪類型的蛋糕，但不管怎麼吃，我都覺得抹茶的風味與乳酪的香氣，很難達到真的讓人覺得「好吃」的程度，不知道有沒有人也有這樣的感覺？
這也是為什麼我幾乎沒有出過「抹茶烤乳酪蛋糕」的原因。
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但這一年來，甜點食譜的「閱讀量」以及對於「風味調整」能力持續成長，終於終於，我發現了一個祕密的味道，她能融入抹茶與乳酪之間，巧妙讓這兩個元素達成平衡。她的風味很細微、難以察覺，但是有了她才終於成就出我心中順口、好吃的抹茶乳酪蛋糕。
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這款「抹茶巴斯克乳酪」與我的「經典巴斯克乳酪」相同，都不是超級重乳酪的味道，而是著重於「綿密口感」與「輕盈乳酪」香氣的表現，所以嗜重乳酪的朋友需要好好考慮一下哦！
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【2020抹茶派對】全品項
#抹茶生乳千層 (避免碰撞,宅配是無淋醬的版本,改成頂部撒上濃濃抹茶粉)
#抹茶栗子千層
#抹茶巴斯克乳酪
#抹茶奶酥磅蛋糕 (切片)
#抹茶栗子夾心胖檸 (天然剝殼栗子+頂級栗子泥)
#抹茶胖貝德蓮
#濃抹茶費南雪 (濃郁度提升!)
#抹茶鑽石餅乾5入 (因為很難量產><單點限購4組)
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『抹茶抹茶小組合』
推薦給沒有嘗試過威力的抹茶，想一口氣全包了的朋友～
組合包含：抹茶巴斯克乳酪、抹茶奶酥磅蛋糕(切片)、抹茶栗子夾心胖寧、抹茶胖貝德蓮、濃抹茶費南雪各一份。
原價$340，組合優惠價$320
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此外還有 #大份量系列
整條｜抹茶奶酥磅蛋糕 (約4-5人份)
六吋｜抹茶巴斯克乳酪 (6-8人份)
推薦給一家老小都愛抹茶，或是想一次吃個過癮的朋友～
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👉上述8個品項都可以獨立選購數量，喜歡哪個就多買一點吧！
👉『抹茶抹茶小組合』冷藏冷凍都好保存！推薦給需要囤「抹茶糧」的人！
👉想知道全部品項詳細價格的朋友，歡迎私訊向我索取！
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▍出貨資訊
🔸 宅配的寄出日：
4/10(五)寄出→預計4/11(六)送達
4/24(五)寄出→預計4/25(六)送達
或選擇「兩日皆可」，更有機會能成功訂到唷！
！注意！
兩次出貨都會於「週六送達」，但黑貓週日不營業，因此請務必填寫週六有人能收件的地址(代收可以)，不然週六沒收到的話，甜點就會在黑貓冰箱多待一天，周一才會再配送哦！
🔸 宅配到貨時段
13:00前、1400-1800（二擇一，表單中選擇）
🔸 黑貓宅配說明
→冷凍宅配運費$170 （單一地址，外(離)島運費將酌量增收）
🔸 可［新竹］面交
面交日期為4/10(五)、4/24(五)，地點在公道五愛買附近。
面交時段為1630、1730、1830三選一。
（需在預購表單中預約時段）
🔸 特別注意
無論宅配或面交的朋友都需事先匯款，匯款期限為4/6(一)的18:00。
最近時常會有少數客人很需要威力不斷催帳，對帳真的已經很辛苦了，請務必配合我規定的轉帳期限，有需要延後都可以通融，但請主動跟我討論。
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▍如何訂購呢？
預購表單將於明晚4/4(六)晚上22:00，準時發布在我的臉書粉絲頁！
今年年初「新年禮盒」出貨完畢之後，威力就不斷在調整自己的生活步調，也不斷進修&教課。
睽違了將近四個月的宅配表單，已經摩拳擦掌準備想吃甜點的你，快TAG你的抹茶控好友，記得設定鬧鐘準時來填單唷！
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#威力甜點作什麼 #抹茶 #抹茶控
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